CADAC est une marque européenne de renommée dans le domaine des barbecues à gaz, dont l'histoire remonte aux années 1990 avec le célèbre "Skottel Braai", un barbecue pratique doté d'une grande surface pour préparer vos repas en plein air. Issus de l'ingéniosité des agriculteurs sud-africains, les barbecues CADAC offrent commodité, stabilité et polyvalence, ce qui les a rendus extrêmement populaires, notamment auprès des campeurs.
Fondée en Afrique du Sud en 1948 en tant que fournisseur de bouteilles de gaz, CADAC a ensuite élargi son offre pour inclure des équipements outdoor, notamment le Skottel Braai. Depuis 2022, CADAC fait partie du groupe Dometic, leader mondial dans la création de produits innovants pour l'extérieur, la maison et les professionnels, offrant ainsi à ses clients une large gamme de produits de qualité.
Le terme "braai", africain pour "barbecue", incarne un véritable mode de vie en Afrique du Sud, réunissant famille et amis autour du feu pour partager viandes, boissons et convivialité. Le braai est un évènement où les hommes endossent souvent le rôle de "Maître Braai", chargé de la cuisson, tandis que les autres participent à la conversation et à la camaraderie. La journée nationale de Braai est célébrée le 24 septembre, cette journée témoigne l'importance de cette tradition dans la culture sud-africaine. Le "Bring & Braai", où chacun apporte sa contribution, est une pratique courante lors de ces rassemblements, offrant une variété de viandes et d'accompagnements pour satisfaire tous les convives.
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